To je vrlo frustrirajuća situacija: pogledate svoj vrt i vidite da je grah prekrasan, pun cvijeća posvuda, ali kada dođe vrijeme za berbu, mahune ili ne postoje ili su sitne.
Mnogi početnici i iskusni vrtlari susreću se s ovom dilemom, pitajući se što se događa s njihovim biljkama.
Ovaj fenomen može biti posljedica kombinacije okolišnih i genetskih čimbenika ili čak načina na koji upravljamo biljkom. Nije uvijek problem nedostatak pčela ili oprašivača, jer ponekad, čak i ako je vrt pun korisnih insekata , biljka odluči ne donositi plodove iz drugih razloga.
Utjecaj klime i ekstremnih temperatura
Vrijeme igra ključnu ulogu u plodonošenju. Kada se mahune pojave, ali imaju neobičan oblik, poput malih prstenova ili krafni , to je obično jasan znak da je biljka pretrpjela toplinski šok. I intenzivna hladnoća i prekomjerna toplina mogu stresati grah i uzrokovati ove malformacije.
U ozbiljnijim slučajevima, ako mahune jedva dosegnu veličinu pribadače i otpadnu , biljka je vjerojatno "ovisna".
To se ponekad događa kada biljka previše naraste u vegetaciji (na primjer, prekriva cijele zidove), ali nema snagu ili uvjete za potporu plodu, ostavljajući vrlo malo prostora za rješenje nakon što rast izmakne kontroli.
Razlike između zelenog graha i sušenog graha
Nisu sve sorte Phaseolus vulgaris iste. Grah namijenjen za konzumaciju kao zeleni grah obično je produktivniji ako se slijede smjernice za uzgoj i njegu zelenog graha i ako se redovito bere.
Uklanjanjem nezrelih mahuna potičemo kontinuirano cvjetanje , što nam omogućuje dobivanje industrijskih količina s vrlo malo biljaka.
Međutim, s grahom namijenjenim za suhu konzumaciju, stvari su drugačije. Ove biljke imaju biološki program usmjeren na preživljavanje i proizvodnju sjemena.
Nakon što biljka osjeti da joj je opstanak osiguran , prestaje proizvoditi nove cvjetove kako bi svu svoju energiju usmjerila na sazrijevanje sjemenki koje već ima, ograničavajući se na količinu koju je unaprijed odredila njezina vlastita priroda.
Trikovi za povećanje proizvodnje mahuna
Ako želite da vaš grah daje više plodova, postoje neke tradicionalne metode koje mogu djelovati. Jedna od njih je poznato "štipanje", koje se sastoji od uklanjanja malih suhih grančica ili listova kako bi se biljci dao poticaj i spriječilo da postane samozadovoljna, čime se potiče nastavak proizvodnje.
Druga uobičajena tehnika je prištipljivanje, koje uključuje rezanje vrha stabljike . To sprječava da biljka naraste previsoko i, prema iskustvu mnogih poljoprivrednika, potiče rast više horizontalnih grana.
Iako ne postoji apsolutna sigurnost da će to povećati konačni prinos kod svih sorti, uobičajena je praksa kontrolirati rast i diverzificirati točke cvjetanja.
Važnost oprašivanja i okoliša
Uobičajeno je mišljenje da ako nema mahuna, to je zato što nema pčela. Kako biste to izbjegli, preporučljivo je saditi vrste koje privlače oprašivače, koristeći dobre kombinacije usjeva za optimizaciju vašeg vrta , poput nevena, nevena ili boražine.
Međutim, postoje slučajevi kada, unatoč vrtu koji vrvi pčelama i leptirima, grah i dalje ne daje plodove. U tim situacijama problem nije oprašivanje, već nedostatak vode ili toplinski stres (poput temperatura iznad 30°C) koji sprječava stvaranje plodova.
Zaštita i produženje žetve
Kako bi maksimalno produžili sezonu rasta, posebno u jesen, neki uzgajivači koriste konstrukcije poput tunela obloženih mrežom i plastičnom folijom. Korištenje toplinske deke između mreže i plastike pomaže u zaštiti graha od prvih laganih mrazeva, produžujući njihov rast do dolaska oštrije hladnoće u studenom.
Kada sezona završi i preostale mahune su premale ili smrznute, najbolje je očistiti prostor. Čupanje biljaka i dodavanje ostataka u kompost ostavlja zemlju spremnom za sljedeći ciklus, slijedeći univerzalni zakon da se svaki prazan prostor u vrtu brzo popuni.
Da bismo postigli uspješnu žetvu, moramo uravnotežiti prehranu, spriječiti preraštanje biljke i upravljati ekstremnim temperaturama.
Bilo da se radi o štipanju vrhova, štipanju listova ili pružanju toplinske zaštite zimi, cilj je prevariti biljku da nastavi proizvoditi i spriječiti da toplina ili hladnoća uzrokuju propadanje malih mahuna prije nego što sazriju.
